Aby mięso w słoikach było idealnie miękkie i soczyste, należy je gotować przez odpowiedni czas. W zależności od rodzaju mięsa, czas gotowania może się różnić. Na przykład, jeśli gotujesz mięso wieprzowe, powinno się gotować je przez około 90 minut. Natomiast mięso wołowe powinno się gotować przez około 2-3 godziny.
Jesli w słoikach będzie za duzo wewnątrz to podczas obróbki cieplnej mogą wyciekać lub w ekstremalnym przypadku popekaja. bogdan38. Mięso w samej soli zaczęło po trzech dniach po prostu śmierdzieć. Na początku myślałem, że może tak powinno być więc przeprowadziłem jeszcze całą pasteryzację do końca. Słoików jeszcze
Pierwsze słyszę? Jakaś masakra! Ja od lat robię pasztet i nie mam żadnych problemów. Podstawowy błąd to należy mięso do pasztetu odgotować, wątróbkę sparzyć, dodać przypraw według gustu, wywaru aby pasztet nabrał odpowiedniej konsystencji - i zapiekać w słoikach. A Tu zwyczajnie zrobione zostało mięso zapiekane w słoikach.
2 płaskie łyżki soli peklowej. przyprawa warzywna (klik) do smaku. 1 łyżeczka pieprzu. 1 łyżka majeranku. 1 łyżeczka przyprawy do mięsa Delikat (można zastąpić słodką papryką) 4 łyżki żelatyny w proszku. 3 ząbki czosnku. 1200ml zimnej wody. Łopatkę i boczek pokroić w kostkę.
Domowa pasteryzacja pozwala przygotować nam nasze przetwory na dłuższe przechowywanie. Czasem rok, dwa albo dłużej. Podstawowe zasady pasteryzacji na sucho w
Tłumaczenia " kiełbasa parzona " na angielski w zdaniach, pamięć tłumaczeniowa. „Halberstädter Würstchen" to cienka, podłużna kiełbasa parzona, otoczona delikatną naturalną osłonką (jelito baranie), sprzedawana wyłącznie jako produkt konserwowany. 'Halberstädter Würstchen' is a long, thin boiling sausage in tender
如果您注意到上图中的11001010不等于0x53,这是一个细节。串口协议通常会首先发送最低有效位,因此最小位在最左边LSB。低四位字节实际上是0011 = 0x3,高四位字节是0101 = 0x5。. 异步串行工作得很好,但是在每个字节发送的时候都需要额外的起始位和停止位以及在发送和接收数据所需的复杂硬件方面
vfiGA.
mięso kiełbasiane zapiekane w słoikach